Ingrédients : (pour 4 personnes)

- tranches de cabillaud x4

- une courgette + 1/2

- jus de citron

- un accompagnement (riz, pâtes)

Préparation :

Couper les courgettes en petits dés après les avoir lavées.

Les disposer au fond des papillotes ( on peut utiliser de l'aluminium ou des papillotes en silicones, verre).

Mettre le poisson par dessus, saler, poivrer et épicer selon la convenance.

Ajouter le jus de citron de façon à ce que le poisson baigne légèrement dedans et que les courgettes puissent mariner.

Enfourner à 180°C dans un four pour 20mn.

A servir chaud.